Resep makanan dan minuman

Hmm soto Madura sudah biasa, lamongan juga udah biasa.., kalau soto Betawi hmm boleh di coba.., yukk buattt Bahan., 1. 400 gram daging sapi & jerohan     Rebus. 2. 5 bh bawang merah 3. 3 bh bawang putih 4. 3 bh kemiri 5. 2 ruas kunyit 6. 2 cm lengkuas, memarkan 7. 5 lbr daun jeruk purut 8. 1 L santan encer 9. 5 sdm minyak goreng 10. Penyedap rasa sapi 11. 3cm jahe Pelengkap., 1. Kentang goreng potong dadu 2. Tomat 3. Emping 4. Acar timun 5. Sambal Cara buat., Bumbu halus ( bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit) Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus,sarai,lengkuas dan daun jeruk purut. Masukan santan encer,daging dan jeroan. Masulan penyedap rasa, garam sesuai selerah, tes rasa. Sajikan.., nikmattttt

Rujak khas jawa barat.. Resepnya 1. 1 buah Mangga muda 2. Setenga nanas 3. Setenga ubi jalar (orange) 4. 2 buah kedondong 5. 1 buah bengkoang ( ukuran sedang) Bumbu 1. 1 sdt terasi (bakar) 2. 5 buah cabai rawit 3. 2 gram gula jawa 4. 1 sdm azam jawa Siapkan coper., masukan bumbu yg ada bersama nanas., tumbuk hingga halus. Kemudian masukan bahan yg ada hingga kehalusan yg diinginkan.,test rasa. Selamat mencoba

Hallo para sahabat,, musim panas paling enak buat kerupuk, apalagi kerupuk buatan awndiri lebih terjamin.,hehe Kebetulan dirumah baru saa di adakan khitanan keponakan, hmmm Karna makanan tersisa cukup banyak, hmm daripada mubazir mending diolah lagi. Yupppp jadi kepikiran kerupuk.. Sangat simple dan mudah buatnya. Bahannya 1. Nasi sisa semalam kira kira sebakul plastik             sedang. (nasi tidak bau ya) rendam dulu                 nasinya selama 2 m 2. Garam dikondisikan 3. 5 siung bawang putih 4. 250 gram tepung kanji 5. 1 sdt ketumbar 6. 4 batang daung bawang potong tipis (rajang          halus) 7. 2 buah cabai besar iris tipis 8. Penyedap rasa ayam Tiriskan nasi, masukkan nasi kedalam blender bersama bahan kecuali tepung kanji, daung bawang dan cabai. Setelah di blender masukan kedalam wadah kemudian campur dengan tepung kanji, iriaan daun bawang dan irisan ...

Cuacanya lagi gag bersahabat nih,, gerimis hujan gerimis hujan.., hmmmm jadinya dingin dan perutpun tidak bisa diajak bersabat pula. Hehe Nih daripada mikirin sejuknya udara,mending kita buat cemilan atau makanan yang sangat simpel dan pastinya cocok di makan saat suasana atau cuaca tak bersahabat.., kolak jahe pepaya. Yukkkk... Bahan bahan nya 1. 150 gram jahe atau 2 sebesar ibu jari org                 dewasa 2. Santan kelapa 1 buah (parut dan peras santan) 3. Pepaya setenga matang (potong dadu) 4. Selembar daun pandan 5. 250 gram gula pasir 6. Garam dikondisikan Geprek jahe yang sudah dikupas, masak bersama  50 ml air sampai didih. Masukan pepaya, tidak usah di aduk tunggu swkitar 3 menit, masukan daun pandan, gula serta garam. Terakhir masukan santan kelapa. Hmmm tunggu mendidih sambil diaduk agar santanya tidah pecah., Siap dihidangkan,, Selamat mencoba sahabat

Hmmmm cuaca panas emang enak minum yg seger seger ya..,  apalagi minuman cendol. Minuman atau es dawet ini sebenarnya bisa dijumpai dimana-mana.., hmm drpd beli mahal seporsi mending buat sendiri murah dan bisa dinikmati seluru keluarga.  Hehe Cendol ini buatnya gag pakai ribet, sangat muda dan simpel. Yukkk buat daripada tunggu lama lama,, *antri kali lama* hehe Bahan bahannya 1. 500 gram tepung beras 2. 250 gram tepung kanji 3. Daung pandan (untuk pewarna alami) 4. Santan kelapa 1 buah ya. 5. 3 gram gula jawa 6. Garam dikondisikan 7. Es batu Cara buatnya, tumbuk daun pandan lalu peras airnha., campur tepung beras dan tepung kanji ke dalam wadah, aduk sampai tidak ada gumpalan. Masak di atas api sedang sampai meletup letup kental ya. Angkat dan siapkan air dingin (air plus Es batu) Lalu cetak sampai menjadi cendol dengan cetakan cendol. (Aku beli di pasar yg harganya 3.500 rupiah) hehe Untuk kuahnya, siapkan panci tuangkan santan kelapa,campur garam dan gul...

Penah dengar es bandung enggak, nama es i i cukuo terkenal di negara tetangga malaysia,bruney, dan juga singapura. Hmmm tidak tahu asal usulnya tetapi sangat mudah buatnya, dan rasanya suegerrr. Hehe Mari kita coba buat yuk, Bahannya 1. Sirup merah 2. 200 gram gula pasir 3. Cincau (aku beli yg sudah di plaatik, basanya         150 gram ) 4.susu kental manis 5. Kelapa muda (serut) 6. 400 gram Es serut Pertama potong dadu cincau, Masukkan semua bahan kedalam wadah yg sudah di isi sama Es serut. Tambahkan sirup merah dan susu kental manis. Siap dehhh di minum Es nya Hehe cukup muda kan.....