Resep kerupuk beras

Hallo para sahabat,, musim panas paling enak buat kerupuk, apalagi kerupuk buatan awndiri lebih terjamin.,hehe
Kebetulan dirumah baru saa di adakan khitanan keponakan, hmmm
Karna makanan tersisa cukup banyak, hmm daripada mubazir mending diolah lagi.
Yupppp jadi kepikiran kerupuk..
Sangat simple dan mudah buatnya.

Bahannya

1. Nasi sisa semalam kira kira sebakul plastik             sedang. (nasi tidak bau ya) rendam dulu                 nasinya selama 2 m
2. Garam dikondisikan
3. 5 siung bawang putih
4. 250 gram tepung kanji
5. 1 sdt ketumbar
6. 4 batang daung bawang potong tipis (rajang          halus)
7. 2 buah cabai besar iris tipis
8. Penyedap rasa ayam

Tiriskan nasi, masukkan nasi kedalam blender bersama bahan kecuali tepung kanji, daung bawang dan cabai.
Setelah di blender masukan kedalam wadah kemudian campur dengan tepung kanji, iriaan daun bawang dan irisan cabainya.

Uleni dengan tangan sampai kalis, sampai gag lengket ditangan, jangan tambahkan air ya.., kemudian bentuk lonjong kira 10 cm adonan tadi.

Siapkan panci dan beri air diatas kompor, tunggu sampai mendindih. Rebua dalam air mendidih hingga mengapung,
Angkat dan tiriskan.

Biarkan dingin, irus tipis dan jemur..,

Hehe jadi deh kerupuk berasnya.

( jika mau rasa yang orginal bagaian cabai tidak usah di gunakan)

Selamat mencoba sahabat